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全卵で★濃厚キャラメルカスタード
全卵を使って、キャラメル風味の濃厚カスタードができました♪パイやシュークリーム
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材料:
☆グラニュー糖、☆生クリーム(動物性のもの)、☆牛乳、◯卵(M)、◯砂糖、◯コーンス
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コーヒー香る大人なフィナンシェ
カスタードクリームの残りの卵白で、フィナンシェ作りました。今回は、大人なコーヒ
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材料:
無塩バター、卵白、きび砂糖、◯はちみつ、◯インスタントコーヒー、◯コーヒーリキュール
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