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オイル in「クリームチーズシフォン」
ノンオイルのシフォンもいいけど、オイル入りのシフォンはしっとり、フワフワ~♪
もう、
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材料:
小麦粉、クリームチーズ、米油(サラダ油可)、卵黄、牛乳、レモン汁、卵白、グラニュー糖
コクと香り♪「黒糖抹茶シフォンケーキ」
黒砂糖のコク、抹茶の香り♪
2種類の和素材を合わせた
「和風シフォン」。
幅広い世代
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材料:
小麦粉、抹茶、お湯、米油(サラダ油可)、お湯、卵黄、黒砂糖、卵白、黒砂糖
大人の♪「エスプレッソシフォンケーキ」
インスタントコーヒー、牛乳は使わずに、コーヒー豆の香り、苦みを効かせました。
甘さ
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材料:
小麦粉、挽いたコーヒー豆(エスプレッソ用)、お湯、米油(サラダ油可)、水、卵黄、グラ
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