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里芋コロッケ
和風!!なコロッケです。 ジャガイモとはだいぶ食感が違うので結構驚きです。
材料: 里芋、薄口醤油
ハロウィン☆パンプキンプリン
ジャック・オ・ランタンの顔にしたかったのに何か違う、、、と思ったら、目が三角で、鼻も
...
材料: かぼちゃ、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、粉ゼラチン
トマトご飯
冷蔵庫に何にもない!!というときにすぐできるご飯です♪
材料: トマト、ご飯、わかめ、ごま油、しょうゆ、酢、白ゴマ
桜餅(関東風)♫
今年も作りました。 桜の葉っぱさえ入手できれば必ず作ります。もともと道明寺が好きなの
...
材料: 薄力粉、白玉粉、砂糖、水、食紅、桜の葉(塩漬け)、こしあん
れんこんバーグ
お肉が少なくても大丈夫!
材料: れんこん、ひき肉、塩胡椒、お酒、醤油、片栗粉、おろしショウガ、☆卵黄、☆醤油、☆ネギ
ボリューム満点!ミートパイ
ひき肉たっぷりでおいしいです~。 おかずの一品として作っても、これだけでお腹いっぱ
...
材料: ひき肉、玉ねぎ、エリンギ、ニンニク、ナツメグ、塩胡椒、赤ワイン(なければ料理酒)、パ
...
プチ・カキのチーズ焼き
グラタン風だけどホワイトソースなしです。驚くほどおいしい!!
材料: カキ、牛乳、とろけるチーズ、パン粉、塩胡椒、オリーブ油
納豆オムライス
お昼の簡単メニューにどうぞ! 納豆好きにはたまらない(はず)です
材料: 納豆、卵、ネギ、ご飯、牛乳、しょうゆ
パストラミのサラダ
タマネギのドレッシングでさっぱり仕上げるサラダです。ボリュームたっぷりなのでサラダと
...
材料: パストラミ、トマト、ブロッコリー、タマネギ、ケッパー、しょうゆ、酢、サラダ油
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