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ちびっこぺんぎん
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簡単で美味しい!が基本。家族5人の食事を日々作っている保育士です。脱マンネリメニ
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簡単で美味しい!が基本。家族5人の食事を日々作っている保育士です。脱マンネリメニュー。ピリ辛大好き!cookpadでいろいろ開拓中(^^)
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スコッチエッグ
卵を半分に切ってお皿に盛るととっても豪華。パーティメニューに良いですよ!
材料: ひき肉、茹で卵、玉ねぎ、塩 こしょう、小麦粉、卵、パン粉
自家製玉ねぎドレッシング
玉ねぎの美味しさが際立ちます。サラダにかけてたっぷり召し上がれ!
材料: たまねぎ、サラダ油、酢、醤油、料理酒、みりん、砂糖、塩
からし菜の油炒め
春になると食べたくなるからし菜。油炒めだと冷めても美味しい。ごはんのお供にぴったりで
...
材料: からし菜、塩、鶏がらスープの素、醤油、料理酒、白胡麻
かぼちゃの煮物
かぼちゃを美味しく簡単に煮たい。栗のような食感のかぼちゃに出会うと嬉しい!
材料: かぼちゃ、水、顆粒だし、砂糖、みりん、料理酒、醤油
簡単ゆずの砂糖漬け
ゆずを砂糖に漬けるだけでとっても美味しい!ヨーグルトに入れたり、紅茶に入れたり。お湯
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材料: ゆず、砂糖
ゆずジャム
毎年庭になる、大量のゆず。ビタミンCたっぷり摂りたい人に。
材料: ゆず、砂糖、水
塩豚丼
ご飯にのせて美味しい丼の出来上がり!
材料: 豚肉、塩、料理酒 下味用、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素、片栗粉、料理酒、ごま油
簡単さつまいもサラダ
さつまいも大好き!倍量でも、ペロりとなくなります。
材料: さつまいも、きゅうり、マヨネーズ、胡麻ドレッシング、塩 こしょう
じゃがいもコロッケ
コロッケは手作りがやっぱり美味しい。揚げたて最高です。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、挽肉、砂糖、醤油、マヨネーズ、小麦粉、水、卵、パン粉
ひじきの煮物
ひじきの煮物は意外と簡単で美味しいよ。
材料: ひじき、人参、さつまあげ、サラダ油、和風顆粒だし、砂糖、みりん、醤油、料理酒
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