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UPグレード！旧正月にお餅のスープ
2023年うさぎ年
旧正月1月22日朝にいただく牛肉とお餅のスープです。
材料：
牛かたまり、にんにく、ねぎ、生姜、あれば大根の皮、あれば月桂樹、黒胡椒、水、昆布や煮
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旧正月のジョン盛り合わせ（五色ジョン）
韓国では元旦や旧正月に「ジョン」を作ります^^
その中でも5色ジョンはカラフルで華や
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材料：
爪楊枝、☆厚切りハム、☆ネギやわけぎ、☆カニカマ、☆エリンギ、☆たくあん、○大葉、○
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新年と旧正月召し上がるトッグッ
韓国では新年に平たいお餅のスープを食べます＾＾ これだけでしっかりお腹いっぱい♡
材料：
가래떡（ガレトッ/トッポギの平たいタイプ）、牛肉（脂の少ない部分）、ごま油(炒め用)
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