マクロビオティック、グルテンフリー、発酵食品のレシピ

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塩麹でつくるカブと玉ねぎのアーチャル

発酵調味料と玉ねぎは新バイオディクスの効果を発揮する素晴らしい組み合わせです。
材料: カブ、玉ねぎ、塩こうじ、オリーブオイル、クミンシード、酢、てんさい糖