ワーキングマザーです。仕事と家庭と子育ての両立は大変ですが、手抜きしながら頑張っ ...

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酒のつまみに★漬込み砂肝【簡単】

お酒のつまみにピッタリ。砂肝が安売りの時に買って、作り置きしています。 サッパリと美 ...
材料: 砂肝、★醤油:お酢、☆ネギ、☆ごま油、☆お好みで…大葉、すりごま

栄養満点!ミックスビーンズの夏野菜サラダ

疲労回復、美肌効果あり~。アンチエイジングに。夫も子どもも大好きな栄養満点なお豆と夏 ...
材料: おくら、ミニトマト、市販のミックスビーンズ(水気を切る)、★めんつゆ、★すりごま

ゆずジャムで簡単サッパリゆずシャーベット

消費しきれずに残っている柚ジャムを使って、サッパリと美味しいゆずシャーベットのできあ ...
材料: 牛乳、ゆずジャム

お弁当にも★ブロッコリーのタルタルサラダ

どの料理にも相性が良いブロッコリーのサラダ。子どもも喜んでパクパク食べてくれます。多 ...
材料: ブロッコリー、にんじん、ハム、卵、◆マヨネーズ、◇塩(ブロッコリーを茹でる時用)

しっとり激旨★バナナホットケーキ★簡単

真っ黒になってしまった完熟バナナをホットケーキに入れてみたら、まるでケーキのようなふ ...
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、ヨーグルト (なくてもOK)、完熟バナナ、バターor ...

食べるラー油キャベツ★つまみにアレンジ

ざく切りキャベツを食べるラー油で和えるだけ。食べたら止まらない、お酒のつまみにピッタ ...
材料: キャベツ、食べるラー油

ジャーマンポテトサラダ★カロリーオフ★

マヨネーズ無しなのでカロリーオフ。 お酒のつまみに。多めに作ってお弁当に。 じゃがい ...
材料: 新じゃがいも、新玉ねぎ、ベーコン、◆オリーブオイル、◆顆粒コンソメ、◆粗びき塩こしょ ...

カリッとジュワ~鶏肉のねぎポンがけ★簡単

鶏肉をパリッと焼くので、カリッとして、しかもジュシー。ねぎポン酢たれでサッパリと頂け ...
材料: 鶏肉2枚、小麦粉、オイル、★ねぎ、★ポン酢