ジャーマンポテトサラダ★カロリーオフ★
＊よっぴmama＊
作り方
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1
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じゃがいもは、一口サイズにきって、柔らかくなるまでレンジでチン。
（私は、スチーマーを使います。）
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2
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じゃがいもが柔らかくなったら、マッシュします。
（私は、百均のマッシャーで潰します。）
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3
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玉ねぎとベーコンを細めに切ります。
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4
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熱したフライパンにオリーブオイルをかけ、ベーコンをカリッとなるまで炒めます。
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5
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ベーコンがカリッとしたら、玉ねぎを加えて炒めます。
玉ねぎに火が通ったら、コンソメと粗びき塩こしょうで味付けをします。
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6
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②のマッシュしたじゃがいもに⑤の炒めたものを加え混ぜて完成～。
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コツ・ポイント
粗びき塩こしょうがピリッときいて美味しいです。お好みで調整してくださいね。
マヨネーズなしなので、ポテトサラダよりカロリーオフ。
我が家の子どもたちは、好みでマヨネーズを加えたり、バターを加えたりしています。
マヨネーズなしなので、ポテトサラダよりカロリーオフ。
我が家の子どもたちは、好みでマヨネーズを加えたり、バターを加えたりしています。
このレシピの生い立ち
ちょっと大人な味付けのポテトサラダが食べたくて作ってみたら、子どもたちが喜んで食べてくれたので定番料理となりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
＊よっぴmama＊
