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全粒粉入り素朴なクッキー
甘さ控えめで、ほんのり塩味の効いた素朴なクッキー。ホーローバットなので形成の必要なし
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材料:
◎薄力粉、◎全粒粉、◎てんさい糖、◎塩、クルミ、オリーブ油(もしくはサラダ油)、牛乳
本場からお届け中国冷麺:凉皮
夏になると食べたくなる中国の凉皮(リャンピー)。もっちりした食感の麺に、黒酢とピリピ
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材料:
※ 強力粉、※ 塩、※ 水、きゅうり、もやし、★にんにく、★油、★塩、★黒酢、★醤油
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