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伊勢海老の残酷焼(粗塩)

新鮮な伊勢海老を出刃で半分にして炭火で焼くだけ!粗塩を少しかけて海老味噌で食べます! ...
材料: 伊勢海老、粗塩

イカのなめろう

地元の定置網で獲れた新鮮なイカを味噌と薬味で混ぜるだけ、簡単で美味しいです。
材料: スルメイカ、白味噌、葉ねぎ、擂りおろし生姜、柚子の皮、生醤油

伊勢海老(かわり海老)のオリーブオイル揚

伊勢海老(かわり海老、脱皮したばかりの伊勢海老、限定ですが)かわり海老は脱皮したてな ...
材料: 伊勢海老(かわり海老)、オリーブオイル(揚げ油)、塩胡椒(藻塩&ブラックペッパー)、 ...