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本格ガナッシュケーキ
ココア生地に生クリーム、フランボワーズをサンドしガナッシュをかけて仕上げました。とっ
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材料：
卵黄(L)、卵白(L)、グラニュー糖、塩、薄力粉、コーンスターチ、ココアパウダー、水
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本格純生ロール
しっとりふわっとしたロールケーキ。ミルキーなクリームでどこか懐かしい味に♪
お菓子教
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材料：
卵黄(L)、グラニュー糖、バニラオイル、卵白(L)、グラニュー糖、塩、薄力粉(ふるっ
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