最近何でも手作りにはまっています。

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万能春巻きの具

その名の通り春巻き以外にも肉まんの具や麻婆豆腐の具としてもGOOD!
材料: 豚ひき肉、干し椎茸、ネギ、筍、生姜、砂糖、醤油、塩、酒、ごま油、春巻きの皮