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甘味処
のキッチン
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1歳1ヶ月の息子を子育て中。離乳食は一進一退。悩める母です(笑)食べてくれたもの
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1歳1ヶ月の息子を子育て中。
離乳食は一進一退。悩める母です(笑)
食べてくれたもの。うまくいったものを中心に自分のためにレシピを残したいと思います。
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きなこ蒸しパン[離乳食・粉ミルク消費に]
ちょっとでも固いと食べたがらない息子のために冷めてもしっとりふわふわ。を目指しました
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材料: 粉ミルク、砂糖、サラダ油、小麦粉、きな粉、ベーキングパウダー
マグロの豆腐バーグ(離乳食完了期)
豆腐でふわふわ。玉ねぎの旨味で市販の練り物のように美味しく仕上がります。離乳食高期は
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材料: 鮪たたき、豆腐、玉ねぎ、小松菜、ひじき、味噌、片栗粉
ブロッコリーとニンジンのヨーグルトサラダ
生後10ヶ月息子の離乳食
材料: ブロッコリー、人参、ヨーグルト
離乳食ふわふわパンケーキ
ふわふわもちです。
材料: 絹豆腐、粉ミルクor牛乳、粉末ベビーフード、ヨーグルト、小麦粉、ベーキングパウダー
豆腐とささみの鶏団子(離乳食10ヶ月)
大きめは手掴み用。小さめはご飯用。まだまだ噛むのが下手な息子向け。めちゃくちゃ柔らか
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材料: 鶏ささみ、豆腐、好みの野菜ストック、片栗粉
クリームソース(離乳食10ヶ月)
野菜からの水分もでるので、いれる水は少なめ
材料: 水、粉ミルク、水とき片栗粉、野菜キューブ、野菜スープのもと、肉・野菜
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