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白菜の豚ミンチ巻き
白菜が大量にあったので巻き巻きしてみました♪
ヘルシーに豆腐を使い、味は和食にしてみ
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材料：
白菜、豚ミンチ、お好みの豆腐、玉ねぎ、卵、塩、こしょう、*だし汁、*醤油、*酒、*み
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パリフワ餃子
母のお友達の中国の方に聞いたのですが、餃子にいり卵を入れるそうです。
入れてみると、
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材料：
豚ミンチ、キャベツ、ニラ、塩(ミンチに入れる)、*オイスターソース、*鶏ガラスープの
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肉じゃがコロッケ
母がつくってくれたコロッケは、いつも肉じゃがコロッケでした。
母を思い出す、優しい心
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材料：
牛こま肉、玉ねぎ、じゃがいも、*だし汁、*濃口醤油、*薄口醤油、*砂糖、*酒、みりん
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ヘルシー簡単ドリア
バターを使わず米粉と牛乳で、ヘルシーホワイトソース。休日のランチに、チャチャと簡単ド
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材料：
*牛乳、*米粉、*コンソメの素、*塩.こしょう、鶏肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、ご飯、
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茄子のはさみ揚げ
夏になると、茄子のはさみ揚げと素麺のコンビで頂きたくなります♪
美味しいですよ♪
材料：
太めの茄子、玉ねぎ、豚ミンチ、塩、こしょう、生姜(すりおろし)、卵、薄力粉、片栗粉、
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