どうもこんにちはコチャマです。食いしん坊の食欲おばけです(^O^)

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ほぼ蟹の味噌汁

かにのだしを使って味噌汁を作ってみました。出汁は蟹の恵みを使用。蟹の風味がいいお味噌 ...
材料: 蟹の恵み(米子)、舞茸、豆腐、ねぎ(白い部分)、水、いしる(能登)、味噌

みたらし団子

もちもちなお団子にあまじょっぱいみたらしだれがかかってとっても美味しい!
材料: 上新粉、水、★醤油、★みりん、★砂糖、★片栗粉、★水