母から教わった家庭料理中心^ワ^異国のごはんが好き。特にドイツ料理が大好きです。 ...

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鰯の内臓でご飯のお供★

鰯をさばいた時に出る内臓も、おかずの一品にしておいしく食べられちゃいます★
材料: 鰯の内臓、しょうが、にんにく、ネギの青い部分、大葉、醤油