ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ
ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝
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材料：
★薄力粉、★砂糖、★塩、★ベーキングパウダー、☆プレーンヨーグルト、☆はちみつ、☆サ
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長いもとオクラのふわとろ和風キッシュ
長いもとオクラがネバネバとろとろで、生地もふっわふわです♪めんつゆで簡単味付けの和風
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材料：
長いも、オクラ、ネギ、鶏挽肉、めんつゆ(3倍濃縮)、胡椒、★卵、★生クリーム、★ベー
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豚ひき肉と茄子のめんつゆ煮
めんつゆを使ったとっても簡単な時短レシピです。生姜が効いた和風の優しい味です。
材料：
豚ひき肉、茄子、生姜(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、
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うちのトマトパスタ☆
シンプルだけど、お店の味みたいに美味しいトマトパスタです！みんなに大好評なので、自信
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材料：
トマト、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、オリーブオイル、砂糖、醤油、コンソメキューブ
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キュウリの生姜煮
生姜がたっぷりのスープがしみこんだ柔らかいキュウリです。食べやすくて1人で2本ぺろっ
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材料：
キュウリ、生姜、赤唐辛子、ごま油、★酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、☆酒、☆片
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イタリア人直伝の本場のカルボナーラ
イタリアのカルボナーラは、牛乳も生クリームも使いません！卵とチーズで作るシンプルだけ
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材料：
パスタ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、ベーコン、全卵、パルメザンチーズ、ペ
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いちごのババロア♪
いちごの風味が口いっぱいに広がる、ぷるんとしたババロアです。白ワインと赤ワインを使っ
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材料：
いちご、グラニュー糖、レモン汁、白ワイン、卵黄、★牛乳、★ゼラチン、生クリーム、☆い
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ちょっぴり和風なクスクスサラダ☆
醤油が隠し味の日本人の舌に合う、ちょっぴり和風なクスクスサラダです☆
材料：
クスクス、トマト、玉ねぎ、セロリ、きゅうり、オリーブオイル、醤油、白ワインビネガー又
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