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はんぺんと豆腐のフワフワぶぶあられ衣揚げ
サクッとフワフワな可愛いあられ揚げです。
華やかなのでお祝い事にも最適です♪
材料:
はんぺん、木綿豆腐、ぶぶあられ(5色)(茶色ぶぶあられ、パン粉でも)、揚げ油、塩
お餅アレンジ☆練乳でミルキーココア大福
ほろ苦ココアととろ~りミルキーな練乳で至福の一時(*´ω`*)♡
出来立てをどうぞ♪
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材料:
切り餅、水、砂糖、片栗粉、加糖練乳(←コンデンスミルク)、ココア
簡単おせち◆くちなし無しで黄金栗きんとん
黄色味が強く甘みたっぷりな安納芋ならお砂糖もくちなしも使わずに黄金の栗きんとんが出来
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材料:
安納芋、栗の甘露煮、☆甘露煮のシロップ、☆水、☆みりん、☆塩
寅年おせち PART1◆寅柄 栗きんとん
栗にフォークで焼き目を付けて寅柄にしました。きんとん餡は くちなし、砂糖を使わずに…
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材料:
さつまいも(安納芋がおすすめです)、栗の甘露煮、☆栗の甘露煮の煮汁、☆水、☆みりん、
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定番!煮しめ(筑前煮)お正月やお祝いにも
母から教わった おせち料理で定番の煮しめ
飾り切りで華やかな一品です。
材料:
鶏肉(もも肉がおすすめ)、人参、レンコン、ごぼう、椎茸、里芋、こんにゃく、水煮竹ノ子
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こってり旨い魅惑の いくらバター醤油ご飯
定番バター醤油ご飯が豪華に大変身♪
いくらとの相性抜群です!
やめられない止まらない
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材料:
炊いたご飯、いくら醤油漬け、バター(マーガリン)、醤油、ねぎの小口切り または 大葉
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炒り卵の 塩・胡椒 おにぎり
胡椒をきかせた卵だけのお手軽おにぎり
シンプルだけど胡椒がピリっとクセになります♪
材料:
炊いたご飯、卵、砂糖(卵用)、塩、あらびき黒胡椒、バター、大葉(なくてもOK)