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スペアリブ

覚書です
材料： 骨付きスペアリブ肉、だしの素、砂糖、はちみつ、しょうゆ、みりん、酢、酒

ポークストロガノフ

覚書です
材料： 豚こま、塩こしょう、小麦粉、玉ねぎ、しめじ、牛乳、生クリーム、しょうゆ

ねぎ塩豚丼

覚書です
材料： ねぎ、にんにく、ごま油、豚肉、もやし、酒、鶏ガラスープの素、塩、あらびきこしょう、レ ...

豚バラ丼

覚書です
材料： 豚バラ肉、塩こしょう、チンゲン菜、コチュジャン、しょうゆ、酒、砂糖、水、にんにく、ご ...

チキンのトマト煮

覚書です
材料： 米、マッシュルームスライス、バター、鶏もも肉、塩こしょう、薄力粉、オリーブ油、にんに ...

麻婆豆腐

覚書です
材料： 豆腐、長ねぎ、しょうが、にんにく、ピーマン、しいたけ、豚ひき肉、豆板醤、甜麺醤、鶏ガ ...

春雨サラダ

覚書です
材料： きゅうり、ハム、春雨、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油

かぼちゃの煮物

覚書です
材料： かぼちゃ、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ

ロールキャベツ

覚書です
材料： キャベツ、玉ねぎ、合い挽き肉、パン粉、牛乳、塩こしょう、ナツメグ、トマトケチャップ、 ...

きんぴらごぼう

覚書です
材料： ごぼう、酢、赤唐辛子、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、粉末だし
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