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チキンソテー
ファミレス風です
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、Aニンニク(スライス)、Aローズマリー(みじん切り)、オリーブ
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炊飯器でエピピラフ
覚書です
材料: お米、冷凍むきエビ、玉ねぎ、にんじん(ミックスベジタブル)、バター、コーン(缶詰)、
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塩焼きそば
覚書です
材料: ベーコン、キャベツ、ピーマン、麺、砂糖、酢、塩、かつおだしの素、ブラックペッパー、水
...
ジューシーから揚げ
覚書です
材料: 鶏肉、塩こしょう、溶き卵、薄力粉、片栗粉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、
...
肉じゃが
覚書です
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、いんげん、しらたき、牛肉、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、
...
豚の角煮
覚書です
材料: ゆで卵、豚バラブロック、塩こしょう、ごま油、ウーロン茶、酒、めんつゆ(ストレート)、
...
チャーシュー
覚書です
材料: 醤油、酒、砂糖、はちみつ、おろしにんにく
とり丼
覚書です
材料: 鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、ごま、水、砂糖、おろし
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とりのさっぱり煮
覚書です
材料: 鶏手羽元、たまご、ブロッコリー、酢、しょうゆ、水、砂糖、しょうが、にんにく
肉巻きおにぎり
覚書です
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、しょうゆ、にんにくすりおろし、みりん、酒、はちみつ、焼肉のタ
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