お酒の肴が多めです(*´-`)

アーカイブ

1/1 ページ

チャンジャ(チンジャ)しらたき

お好きなチャンジャで和えるだけの簡単メニューです。お酒の肴に、ご飯のお供、にどうぞ( ...
材料: しらたき、チャンジャ、葱、胡麻、ごま油

しらたきの下処理

水からゆでてザルに上げ、アク抜きをして臭みを取ってからお料理に使います。このひと手間 ...
材料: 水、しらたき