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豚モモで柔らか仕上げのしょうが焼き

安くて固い豚モモ肉を玉ねぎで柔らかく仕上げました。
材料: ☆豚モモ肉(食べやすく切る)、☆玉ねぎ(極薄切り)、☆人参(千切り)、☆酒、☆醤油、 ...

余り福神漬でササミタルタル南蛮

フライパンでササミを焼いて、簡単南蛮。福神漬けの甘めタルタルソースと、シャキシャキ野 ...
材料: 卵、福神漬け(出来れば赤くないやつ)、マヨネーズ、人参、きゅうり、☆めんつゆ、☆ポン ...

弁当屋の甘ダレ鳥ムネ

甘いタレに、レモンをきかせてご飯が進む~♪唐揚げにレモンかけない派の私も大好きな味♪
材料: 鳥ムネ肉、片栗粉、サラダ油、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆生姜チューブ、☆にんに ...

レンジで少量。トロうま簡単ネギの肉巻き

お弁当にあと一品欲しいときに丁度よい、簡単早うまメニュー。とろみもついて、煮込まなく ...
材料: ☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆だしの素、☆水、ネギ、薄切り肉、片栗粉