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めかじきのタッカルビ風チーとま焼き
鶏肉の代わりにめかじきで。甘辛＋チーズの定番味付けに、フレッシュトマトをのせて、爽や
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材料：
めかじき、キャベツ、しいたけ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、コチジャン、☆ニンニク
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あさり缶と新生姜の炊き込みごはん
春が旬のあさりの炊き込みご飯。あさりの水煮缶詰を利用することで、だし感ある缶汁が染み
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材料：
米、あさり缶詰、新生姜、☆缶汁＋水、☆白だし、酒、☆塩、ねき小口切り
トリプルごまパワーの坦々炒り豆腐
いつもの甘辛味の炒り豆腐を坦々麺風にしちゃいました！ 練りごま＋すりごま＋ごま油のセ
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材料：
木綿豆腐、鶏ひき肉、にんにくチューブ・生姜チューブ、人参、椎茸、長ネギ、☆練りごま、
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たけのこゴロゴロ春つくね
たけのこの旬を迎えたらぜひ！ 歯ごたえゴロゴロが楽しい、春のつくねです。すき焼きのタ
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材料：
鶏ひき肉、たけのこ(水煮)、☆片栗粉、☆醤油、酒、ごま油、☆生姜チューブ、青じそチュ
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