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noelish
noelish のキッチン
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家庭料理に絶対はない！をモットーに食材も調味料も代用しまくりなので、2度同じ味を ...

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まめごはん

分けるだけで豆の色が鮮やかです
材料： 米、グリンピース、塩、酒、水

えのきサラダ

居酒屋で食べて再現
材料： ★きんぴらこんにゃく、★ごぼう（ささがき）、★にんじん（千切り）、★えのき（半分の長 ...

チヂミ風☆もちもち

サクモチのチヂミではなく、とにかくモチモチになります。味付けだけチヂミ風(*´꒳`* ...
材料： ☆春菊、☆長ネギ、☆白菜、小麦粉、オオバコ、だしの素、水、ごま油（焼き用）

セロリときゅうりのあえたの

さっぱり
材料： セロリ、紫たまねぎ、きゅうり、細切りこんぶ、ゆかり、昆布茶

アボカドと納豆のパスタ

改良中
材料： パスタ、納豆、アボカド、濃縮めんつゆ、マヨネーズ、柚子胡椒、わさび、のり

三献＊三の膳

同居人のリクエスト
材料： えび、赤肉、厚揚げ、たまご、かまぼこ

三献＊一の膳

同居人のリクエスト
材料： 白身魚、干し椎茸、こんぶ、もち、はなふ

三献＊二の膳

同居人のリクエスト
材料： いか

チキンのトマトクリームパスタ

フライパンひとつで
材料： ☆とりむね、☆しめじ、☆たまねぎ（みじん）、アスパラ、オリーブオイル、にんにく(みじ ...

豆腐ステーキ

覚え書き
材料： トーフ、大根、ポン酢、片栗粉、小ネギ