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味噌マヨチキン
お醤油よりも濃くない味になります!
材料: 鶏肉、液味噌、マヨネーズ、にんにくチューブ、コチュジャン(お好みで)、薄力粉or片栗
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鶏肉とお茄子の甘酢炒め
やわらかい甘酸っぱさ!
材料: 鶏肉(胸でもももでも)、茄子、長ネギ、舞茸、調味酢、醤油、砂糖、酒、オイスターソース
照り焼きチキン
安さを求めて胸肉でやってます
材料: 鶏もも肉(むねでも)、水、片栗粉、しょうゆ、砂糖、みりん、酒
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