照り焼きチキン
Description
安さを求めて胸肉でやってます
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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お肉を開き、片栗粉を両面にまぶす
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2
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皮面から焼き、ひっくりかえして焼く
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3
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お肉の火の通りが悪かったら50ccずつ水を入れて蒸す
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4
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水が飛んだら、その他調味料を入れる
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5
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ぷつぷつ煮詰まったら完成
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コツ・ポイント
しょうゆ大2だとちょっとしょっぱかったので、1にしました_φ( ̄ー ̄ )片栗粉だいじ
このレシピの生い立ち
研究!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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