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もやしのキムチ汁
辛味のあるコンナムルスープ 冬に、韓国でよく飲みます
材料: もやし、キムチ、ねぎ、♡薄口醤油、♡唐辛子の粉、♡おろしニンニク、♡塩
잡채 チャプチェ
多種の野菜が入ってるメインにもなる一品 祝いの席で、おもてなし料理として提供してた
材料: 당면 麺、ほうれん草、しいたけ、しめじ、きくらげ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ねぎ、
...
걷절이 コップチョリ
韓国の野菜の浅漬け
材料: ポントン 白菜でも可、☆唐辛子の粉、☆멸지액젓 煮干しの塩がらの液、☆매실액 梅のエ
...
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