兵庫県在住26歳と23歳の娘たちミニシュナのR1/5/27生のチャックR4/8/ ...

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抹茶のきんとん

甘すぎるといつも残ってしまうので、抹茶味にして甘さ控えめにしたら好評だったので、我が ...
材料: さつま芋(皮を剥いたもの)、栗の甘露煮、*抹茶、*お湯、砂糖、塩

好みのお野菜で… 【 生キムチ 】

初めて食べて以来、わが家の冬の定番なのですが 先日、友人たちに振る舞ったところ好評頂 ...
材料: 白菜、きゅうり、大根 など、韓国唐辛子 粗挽き、韓国唐辛子 粉、醤油、砂糖、ナンプラ ...

☆簡単なんだけど、うまいんだぁ~***鶏とブロッコリーのゴマドレッシングがけ☆

ゴマだれ・ゴマドレッシング好きなので たっぷりかけちゃう♪ レシピにする程でもないぐ ...
材料: 鶏もも肉、ブロッコリー、塩、コショウ、ごまドレッシング(又はごまだれ)

ベイクドチーズケーキ

材料: クリームチーズ、砂糖(グラニュー糖)、卵、生クリーム、小麦粉、バニラエッセンス、クッ ...

えびのうま煮

材料: えび(有頭のもの)、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ

ローストビーフ

メモ!
材料: 牛かたまり肉(もも、ランプなど)、にんにくの薄切り、ローリエ、タイム(乾燥)、ワイン ...

ローストチキン

メモ!
材料: 鶏骨つきもも肉、☆酒、☆しょうゆ、☆はちみつ、塩、コショウ

☆2005☆sawacchi家のおせち

今年も何とか出来ました~☆ sawacchi家のおせちは四角いお重ではなく、オードブ ...
材料:

豚肉の赤ワイン煮

材料: 豚肩ロースかたまり肉、玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、ローリエ、赤ワイン、 ...

さつまいもで?!サラダ~?

娘達が、小学校や幼稚園からそれぞれ芋ほりのさつまいもを持ち帰り、計5Kg程をどう処分 ...
材料: さつまいも、ツナ缶、きゅうり、玉葱、☆マヨネーズ、☆バルサミコ酢、☆塩・胡椒