夫と、成人した息子、娘と関東在住みなさんのレシピにお世話になっています。最近は薄 ...

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✿おつまみ餃子~カレー風✿

餃子の皮に、炒めた具材をいれて、包んで揚げるおつまみです。 カレー風味なので子どもも ...
材料: 豚ひき肉、筍(水煮)、玉ねぎ(みじん切り)、椎茸、カレー粉、塩、こしょう、餃子の皮、 ...

圧力鍋で☆鶏手羽元と里芋の煮物♪

圧力鍋で簡単に鶏手羽元も柔らかくなりホロホロです。これからのお芋の季節にいかがですか ...
材料: 鶏手羽元、里芋、砂糖、酒(食塩O)、しょうゆ、みりん、生姜、水

✿すり鉢で♪手作り鮭フレーク✿

5~6年前に友だちから聞いてそれからは 時間があるときはすり鉢で手作りふっくら鮭フレ ...
材料: 塩サケ(お好みで)、料理酒(食塩0)