いつでもどこでもいつもの一品が作れるように、お気に入りの一品を記録していきます。

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米油でパリッと☆基本のプレーンベーグル

米油で表面パリッと、中はモチモチっと仕上がりますよー
材料: 強力粉、砂糖、イースト、塩、米油、ぬるま湯、水(茹でる用)、蜂蜜or砂糖(茹でる用)

米油でうまみUP!炊き込みご飯

お米からできた油はお米と相性バツグン!うまみUPで見た目にもツヤツヤに炊き上がります ...
材料: お米、にんじん、牛蒡、油揚げ、しめじ、★醤油、★酒、★みりん、★だしのもと