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生姜でホッと。トマトミネストローネ

生姜とトマトを使った温まる料理です!切って煮るだけ(笑)簡単です♪
材料: トマト、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、しめじ、レタス、コンソメキューブ、オリーブオ ...