カテゴリ
1/1 ページ
【おばんざい】九条ネギとお揚げの炊いたん
京野菜でも人気のある九条ネギを、お揚げと一緒に炊きました。京都のおばんざいとして親し
...
材料：
九条ネギ、油揚げ(１４㎝×７㎝程度)、★出汁、★清酒、★食塩、(薄口醤油)、山椒粉
【京都のおばんざい】ネギのてっぱい
「てっぱい」は京都で愛されるおばんざいで、定番はわけぎを使いますが、青ねぎもお勧めで
...
材料：
青ネギ、油揚げ(１4㎝×７㎝程度)、★白味噌、★食酢、★砂糖、★練りからし(チューブ
...
