毎日の晩酌のつまみ作りに行き詰っています。 みなさんのレシピ参考にさせていただき ...

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鶏むね肉の甘辛煮

経済的な胸肉で甘辛く仕上げてみました
材料: 鶏むね肉、しょうが、片栗粉、お酒、みりん、しょうゆ、砂糖

豆腐と小松菜のコチュジャン煮

ひき肉の入ってないマーボ豆腐風の炒め煮です。
材料: 豆腐、小松菜、長ネギ、中華スープ

ホタテのたまごの中華炒め

ホタテのたまごをピリ辛味で炒めました。
材料: ホタテのたまご、ねぎ、にんにく、豆板醤、中華味の素、しょうゆ、水