2023年9月に、(麹)に関心を持ち…醤油麹・塩麹をはじめ、自家製調味料を作るよ ...

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白だしの旨味 鶏そぼろ

こちらをメインに、(炒り卵)はもちろん!(鮭フレーク)(ほうれん草)や(青梗菜)など ...
材料: とりひき肉、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、白だし

我が家の卵焼き だしの旨味が最高!

我が家の甘じょっぱい卵焼き★子どもたちのお弁当にいれるとお友だちに大人気で何度も卵焼 ...
材料: 卵、砂糖、しょうゆ、みりん、白だし

我が家のとん汁

偏食な娘も、たくさん食べてくれる 我が家の【甘み・旨味が最高】の とん汁です! ※ ...
材料: 大根(いちょう切り)、にんじん(いちょう切り)、ごぼう(ささがき)、玉ねぎ(くし切り ...

残った餃子の皮で…! ミニピザ

おやつや、おつまみに!
材料: 餃子の皮(市販)、ケチャップ、お好みの具(ハム・ベーコン・ウインナー など)、チーズ ...

残った餃子の具で…! つみれスープ

簡単に、もう一品できるレシピ
材料: ★水、★丸鶏がらスープ(顆粒)、★余った餃子の具、★味塩こしょう、★もやし、卵、ごま ...

タレ無しでも 美味しい!野菜たっぷり餃子

焼き餃子・スープ餃子・揚げ餃子など… どの仕上げ方も美味しい タレ無しでも美味しい ...
材料: ★豚ミンチ、★白菜、★ニラ、★醤油、★ごま油、★味塩こしょう、★中華あじ(顆粒)、★ ...

甘くない 【 バター醤油 いももち 】

小腹がすいた時や、おつまみに!
材料: じゃがいも、片栗粉、バター、醤油