はじめまして!沖縄県で県産農産物を加工・販売しているネクストステージ沖縄と申しま ...

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沖縄のおばあの味♪にんじんしりしり

沖縄の家庭で作られている「にんじんしりしり」です。冷蔵庫にある食材と調味料でアレンジ ...
材料: にんじんしりしり(乾燥にんじん)、ツナ缶(豚肉やベーコンでも可)、卵、しょうゆ、だし ...

お手軽におきなわを!おつまみパパイヤ

沖縄で家庭料理の材料としてポピュラーな青パパイヤを使いやすい乾燥パパイヤで。お手軽な ...
材料: 青パパイヤ(乾燥パパイヤ)、ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょう