母直伝料理の覚書が多いです。

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レンチン混ぜ混ぜ◆もやしのオイマヨ和え

もやしだけでもいいですし、お好みで大根やブロッコリー、 ゆで卵、蓮根、ハム…何でも合 ...
材料: もやし、大根(無くても)、オイスターソース、マヨネーズ、いりごま

優しい大根と鶏ももの煮物

母直伝◆優しい味の煮物です
材料: 鶏もも、大根、人参、椎茸、かぼちゃ、◆出汁昆布(小) ※あれば、◆めんつゆ(4倍濃縮 ...