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玉ねぎたっぷり!南蛮漬けのタレ

シンプルな南蛮漬けのタレなのでどのお魚でも合います。写真の魚はさんまです。
材料: 玉ねぎ、●酢、●しょうゆ、●砂糖

ゴーヤとマイタケのきんぴら

ゴーヤの苦みとマイタケの食感が際立つレシピです。
材料: ゴーヤ、マイタケ、塩、●しょうゆ、●砂糖、●削り粉(だしの素でも)

イカの生姜焼き

簡単ですぐできます。
材料: イカ、●しょうゆ、●みりん、●酒、生姜チューブ