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きんぴらごぼう

豆板醤と水飴を入れるのが特徴です。
材料： ごぼう、にんじん、油、砂糖、しょうゆ、豆板醤、水飴、ごま油、ごま

なます

しそ酢を使ったなますです。
材料： 大根、にんじん、塩（脱水用）、砂糖（脱水用）、しそ酢（ID:7786729）、砂糖

しそ酢

なますなどの酢の物に使います。
材料： 大葉、氷砂糖、穀物酢（ミツカン）