単なる個人の覚え書きですので、あしからず・・・

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HB ピザ生地

ナショナルSD-BT103使用
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、ドライイースト

HB 菓子パン用生地

ナショナルSD-BT103使用
材料: 強力粉、有塩バター、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、卵水

HB 食パン

ナショナルSD-BT103使用
材料: 強力粉、有塩バター、砂糖、塩、スキムミルク、水、ドライイースト