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ぶい
ぶい のキッチン
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単なる個人の覚え書きですので、あしからず・・・

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HB　ピザ生地

ナショナルSD-BT103使用
材料： 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、ドライイースト

HB　菓子パン用生地

ナショナルSD-BT103使用
材料： 強力粉、有塩バター、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、卵水

HB　食パン

ナショナルSD-BT103使用
材料： 強力粉、有塩バター、砂糖、塩、スキムミルク、水、ドライイースト

簡単チーズケーキ

材料は全部ハンドミキサーで混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ
材料： クリームチーズ、生クリーム、卵、小麦粉、砂糖、レモン汁

酢味噌

単なる覚え書きです。
材料： 酢、味噌、砂糖、酒

ガトーショコラ

クリスマスのぶい家定番。 子供達でも作れるよ
材料： ●チョコレート、●無塩バター、★卵黄、★グラニュー糖、★生クリーム、〇卵白、〇グラニ ...

コクっさりうどん

豚バラがコクをだし、ゆずがあっさり、１度試してみて～
材料： うどん、うどんだし、豚バラ肉、白菜やミズナなど、ゆず皮

紅茶のシフォンケーキ

フワフワ感がたまんないよ～
材料： 卵黄、牛乳、サラダ油、薄力粉、卵白、グラニュー糖、紅茶葉（ミルしてね）

パウンドケーキ

シンプルなパウンドケーキ 画像はチョコチップ入れてます。
材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター(無塩）、卵、バニラエッセンス

めんたい（たらこ）パスタ

めんたいのマヨネーズソースよ、これ。
材料： めんたい（たらこ）、マヨネーズ、レモン汁、パスタ、のり
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