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ピーマンと椎茸の肉詰め
レンジでチンしたピーマンは肉ダネが詰めやすく、苦味も無いのでピーマン嫌いの姪にも好評
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材料: 玉ねぎ、バター、ピーマン、ひき肉、椎茸、小麦粉、油、醤油【タレ用】、みりん【タレ用】
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