自分の記録用も兼ねて。

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しっとり蒸籠蒸しで!鶏むね大葉串

パサパサしない鶏むね肉で、あっさり美味しいです!
材料: 鶏胸肉、塩麹パウダー、大葉、塩、柚子胡椒

のび〜る旨辛!チーズつくね

チーズが伸びるつくねです。辛いものが苦手な方はノーマルのさけるチーズとスライスチーズ ...
材料: 鶏むね肉、鶏もも肉、さけるチーズ(唐辛子味)、旨辛スライスチーズ、鳥軟骨(あれば)、 ...

春色お豆腐団子

えびのピンク色と春キャベツ、新玉ねぎで春らしい豆腐だんごです。
材料: もめん豆腐、鶏胸肉、新玉ねぎ、キャベツ(春キャベツがおすすめ)、桜あみえび(乾燥)、 ...