風の向くまま気の向くまま。興味が湧いたことには節操無く。。。好きなものを好きなよ ...

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サラダぶっかけ素麺

暑い日には冷たい素麺に限る!サラダ素麺にすれば野菜もたっぷり摂れてママも楽々♪
材料: 10品目のサラダ レタスやパプリカアレンジレシピ、素麺、めんつゆ、ごま、マヨネーズ、 ...

食パンdeシーザーサラダ☆

食パンとウインナーをプラスしておかずサラダに変身☆
材料: お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用、食パン(6枚切り)、ウインナー(太めのも ...

キノコとベーコンの和風ガーリックマリネ

たっぷり作って、いっぱい食べても カロリー低いからいいよね〜
材料: しめじ、えのき、ベーコンスライス、にんにく、小ネギ、醤油、酒、塩、黒酢

茸とポテトのミルフィーユ仕立て

じゃがいもが美味しい季節。レパートリーの1品に加えませんか?簡単ですごく美味しいです ...
材料: じゃがいも(北あかり)、いんげん、玉ねぎ、しめじ・まいたけ、ミートソース(缶詰)、豆 ...

干しキュウリの塩辛クリームチーズのせ

塩辛とクリームチーズって無茶苦茶合いますよ♪
材料: 干しきゅうり、クリームチーズ、塩辛

ズッキーニとなすのトロトロ味噌煮込み

トロトロになったズッキーニとなすに甘めの味噌がじっくり染み込んで美味しい〜。
材料: ズッキーニ、なす、小ネギ、みそ、みりん、酒、砂糖

焼きナスの中華風

温かくても冷めても美味しいですよ。いつもの焼きナスに飽きたらどうぞ☆
材料: ナス、かつお節、小ネギ、ごま、ごま油・酢・しょう油、砂糖、コチュジャン

ズッキーニのジェノベーゼパスタ

パスタにして夏野菜をもりもり食べましょう〜。炒めたズッキーニも美味しいですよ☆
材料: ズッキーニ、ズッキーニ、いんげん、ミニキャロット、なす、玉ねぎ、にんにく、ジェノバソ ...

大人なポテサラ〜玉ねぎ&ツナ入り

玉ねぎの風味とマスタードが決め手☆
材料: じゃがいも、玉ねぎ、アボカド、ツナ、マヨネーズ・塩・マスタード

ふきの煮物

この食材の組み合わせが我が家の定番です☆
材料: ふき、糸こんにゃく、豚小間肉、酒、醤油、きび砂糖、塩