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mikapn
mikapn のキッチン
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料理は楽しくをモットーに～♪時間かけずに愛情かけて～(o^-^o) ｳﾌｯ

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たけのこご飯

旬の味はやっぱり良いね！
材料： 米、水、醤油、酒、塩、化調、たけのこ（茹でた物）、こんにゃく、あげ

大豆とひじきの含め煮

ひじきの食物繊維はごぼうの６倍も含んでいます。カルシウムや鉄分も多く、ノンカロリー。 ...
材料： ひじき、大豆、油揚げ、梅干し、出汁、砂糖、醤油、酒、みりん、ごま油

煮込みハンバーグ

先に焼いてから煮込むので、ハンバーグの旨みは逃がさず、美味しいです。
材料： 合い挽き肉、玉ねぎ、食パン、牛乳、卵、塩、こしょう、砂糖、サラダ油、ケチャップ、白ワ ...

えんどうご飯

春の香りがいいね！
材料： 米、水、えんどう、塩、化調

たけのことわかめの煮物

わかめが美味しい（爆）
材料： たけのこ（茹でた物）、わかめ（塩蔵物）、だし汁、醤油、砂糖、酒、みりん

たけのこのの木の芽和え風

木の芽の代わりに青のりで簡単に作ります。
材料： たけのこ（茹でた物）、白みそ、みりん、酒、青のり

大豆とレンコンのきんぴら

身体に良い物ばかりです。
材料： レンコン、酢、水、大豆、人参、豚肉、サラダ油、醤油、砂糖、みりん、酒、ごま油

白菜のクリーム煮

あっさりで美味しいです(*^^*)
材料： 白菜、鶏肉、水、クリームソースの素、こしょう

ワケギとエノキの炒め物

こしょう味も美味です。
材料： わけぎ、えのき、サラダ油、塩、こしょう、醤油、ごま油

ナスのグラタン

あっさりで美味しいです。
材料： ナス、ホワイトルウの素、牛乳、水、サラダ油、パン粉、パルメザンチーズ
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