我が家の簡単レシピの記録です。いつの日か子供達が懐かしんで作ってくれたら嬉しいな ...

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豚の味噌漬

前夜に仕込んで焼くだけのワーママお助けレシピ♪お肉が柔らかく美味しいです。
材料: 豚ロース トンカツ用4枚、味噌、みりん、大根おろし

かぼちゃの煮物

手間なくサブおかずを。
材料: かぼちゃ、砂糖、醤油、水

大好きなミートソース

切って炒めて煮込むだけ。色々な調味料を入れることで味が深まり美味しく仕上がります。
材料: 玉ねぎ、人参、豚ひき肉or合い挽き、お好みの野菜(茄子、ピーマン、セロリ、ズッキーニ ...

新生姜の甘酢漬(はじかみ)

新生姜の季節、必ず作ります。簡単なので、試してみてください。
材料: 葉生姜、砂糖、酢

もろへいやのたたき

我が家のもろへいやはコレ。
材料: もろへいや、かつお節、醤油、のり、ゴマ

無限ピーマン

簡単料理。ピーマン消費に。
材料: ピーマン、ツナ缶、油、麺つゆ(にんべんつゆの素)、切りゴマ

トマトとピーマンの中華風サラダ

ピーマン嫌いの娘がリクエストするサラダです。
材料: トマト、ピーマン、玉葱、☆醤油、☆酢、☆ごま油、☆砂糖