あったまる♡牡蠣の味噌雑炊
牡蠣から出るだしと味噌がマッチし、美味しくてあったまる雑炊です^^調味も殆ど必要ない
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材料:
牡蠣、三つ葉、ご飯、☆水、☆昆布、☆干し椎茸、☆塩、☆味噌、☆顆粒だし(かつお等)
☆簡単10分deレンコンのきんぴら☆
レンコンのシャキシャキ感&すりゴマの香りがくせになる、とっても簡単・スピーディな基本
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材料:
レンコン、鷹の爪(輪切り)、ごま油(炒め用)、すりごま(煎りゴマOK)、☆酒、☆砂糖
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☆里芋&たこ&蒟蒻のほっとする煮物☆
ほっこり里芋と味のしみたコンニャク、タコがほっとする煮物です^^b柚子の皮をトッピン
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材料:
里芋、タコ(刺身用)、板コンニャク、塩(里芋の下処理用)、☆だし汁、☆酒、☆砂糖、☆
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♪アスパラベーコンの手巻き寿司♪
アスパラベーコン巻き&クリームチーズを巻き巻き♪粗挽胡椒と粒マスタードがピリッと効い
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材料:
ご飯、ミツカン「すし酢昆布入り」、白ごま(煎り)、アスパラガス(グリーン)、ベーコン
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♪山椒香るごぼうの豚肉巻き♪
ごぼうを豚肉で巻き、粉山椒をトッピングした大人風味の一品です(*^^*)お弁当にも最
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材料:
豚肉(ロース薄切り)、ごぼう、片栗粉、粉山椒(トッピング用)、☆出し汁、☆酒、☆砂糖
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☆簡単☆三つ葉&ツナの和風パスタ♪
三つ葉の香りとツナのさっぱり美味しいパスタです(*^^*)三つ葉が余っている時などに
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材料:
パスタ(1.6mm)、ツナ(缶詰)、三つ葉、☆料理酒、☆コンソメの素、☆にんにく(す
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簡単☆牛肉&しし唐のオイスターソース炒め
簡単&美味しいオイスターソース炒めです♪とろろご飯にマッチ!オススメです(*^^*)
材料:
牛肉(ロース薄切り)、★酒・胡椒、しし唐、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★醤油