料理初心者ですが、食べたい!!と思った料理を見様見真似で調理します。

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ただ鍋にぶち込むだけの焼きリンゴ

超絶簡単な焼きりんごです。お客様に喜ばれるかも!
材料: りんご、バター

楽ちん、旨い、本格サムゲタン

簡単激うまサムゲタンです。ちょっと風邪気味かなって時に食べることをおすすめします。
材料: 丸鶏、クコの実、ニンニク、生姜、松の実、もち米、ニンニクチューブ、生姜チューブ、中華 ...

新鮮活ホタテのカルパッチョ

新鮮なホタテを使用したカルパッチョです。ソースは意外にアッサリしているのでさっぱりと ...
材料: 刺身用ホタテ、ブロッコリースプラウト、ミョウガ、山わさび、オリーブオイル、バルサミコ ...

牛スネ肉の絶品赤ワイン煮

絶品牛スネ肉の赤ワイン煮です。赤ワインをたっぷり使用し、じっくり煮込んだ本格的な料理 ...
材料: 牛スネ肉(小さくカットしない)、赤ワイン、玉ねぎ、八角、バジル粉末、ローリエ、中華ダ ...