九州出身です。料理、お菓子作り大好きです♪2014年に娘誕生♡2017年に息子誕 ...

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豆腐入り鶏つくね

適当に家にあったものを入れて作ってみました。バジルがきいてます。
材料: 鶏挽肉、豆腐、片栗粉、いりごま(白)、乾燥バジル、塩・こしょう

胚芽ベーグル

ベーグル作りに挑戦してうまくできたので、適当にアレンジしてみました。
材料: 強力粉、小麦胚芽、ドライイースト、砂糖、塩、水

アールグレイ・ビスコッティ

ビスコッティ第2弾☆紅茶の香りがとてもいいビスコッティに仕上がりました♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、アールグレイの葉、くるみ、卵、牛乳

ウォールナッツビスコッティ

ノンオイルのビスコッティを作ってみました。胚芽入りでザクザクです。
材料: 薄力粉、小麦胚芽、ベーキングパウダー、砂糖、くるみ、卵、牛乳

ブルーベリーとくるみのスコーン

スコーン第三弾☆今回はブルーベリーとくるみを入れました。生地には小麦胚芽を入れてみま ...
材料: 薄力粉、強力粉、小麦胚芽(ローストしたもの)、砂糖、ベーキングパウダー、塩、無塩バタ ...

紅茶のスコーン

ミニサイズの三角スコーン。外はサクサク、中はしっとりでおいしいです♪左のには紅茶アイ ...
材料: 薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、無塩バター、紅茶の葉、卵、牛乳、打ち粉

ブルーベリージャムスコーン

ブルーベリージャムを練り込んだスコーン。ミニサイズです。
材料: 薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、無塩バター、卵、牛乳、ブルーベリージャム、 ...

マーブルクッキー☆

サクサクで模様がきれいなクッキーです。ジャムの空き瓶に入れてみました。
材料: 無塩バター、粉砂糖、卵黄、薄力粉、薄力粉、ココア

ダイエット寒天☆2種

ダイエットがんばるぞ!
材料: 水、粉寒天、豆乳(無調整)、水、粉寒天、野菜ジュース(食塩無添加)

さくさく☆白ごまクッキー

白ごま入りのサクサククッキー。おいしいです♪
材料: 無塩バター、粉砂糖、卵黄、薄力粉、白ごま