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イチジクのコンポート
毎年イチヂクの季節になると食べたくなるメニューです。煮汁の赤ワインを必ず召し上がって
...
材料: いちじく、赤ワイン(今回はサントリー酸化防止剤無添加のおいしいワイン使用)、砂糖(キ
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大根と鶏肉のさっぱり煮
今が旬の大根を沢山食べよう!柚子塩のおかげで調味料が少なくすみましたよ
材料: 大根、鶏もも肉(唐揚げ用にカットされているもの)、だし昆布、ゆず塩(レシピID246
...
ゆず塩
柚子が調味料になります
材料: 柚子(大きめのもの)、塩(赤穂の塩などの粗塩を使いました)
納豆チーズトーストかぜのときに
かぜのときに力をつけよう!
材料: お好みのパン(今回は雑こく入りの食パン)、マヨネーズ、春菊の葉だけ、納豆、すりおろし
...
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