気まぐれ主婦のキッチン。自分の記憶をクックパッドに覚えておいてもらうために始めま ...

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カボチャとなると金時の茶巾絞り

デザートでもお茶受けでも。
材料: カボチャ、なると金時、バター、豆乳、ハチミツ(黒蜜)

里芋のゴマころがし

ホクホクしていて、いくらでも食べちゃいます。
材料: 里芋、☆白だし、☆みりん、片栗粉、油、みりん、醤油、白ごま

プルーンジャム

プルーンは鉄分豊富! 旬に美味しいもん食べたいやん。
材料: プルーン、グリーンレモン果汁、甜菜糖(グラニュー糖)

肉団子甘酢あんかけ〜焼き鳥屋のつくね風〜

居酒屋にあったら人気出るかも〜
材料: 豚ミンチ、☆玉ねぎ、☆人参、☆土しょうが、◯酒、◯醤油、◯片栗粉、鶏がらスープ、■麺 ...

糸こんとごぼうのキンピラ風

副菜の作り溜めに最適。
材料: ごぼう、人参、糸こんにゃく、砂糖、みりん、醤油、酒、白ごま、油

鶏ムネ肉と万願寺唐辛子のおかかポン酢炒め

あっさりだけど、意外とご飯がススム!
材料: 鶏ムネ肉、☆酒、☆塩、万願寺唐辛子、ポン酢、かつお節、七味唐辛子

万願寺唐辛子の辛味噌炒め

ピリピリ辛口でお酒によく合う!
材料: 万願寺唐辛子、◯ごま油、◯豆板醤、☆味噌、☆酒、みりん、白ごま